自家製 ポン酢!!

良い お天気の 週明けですが 北風が吹きすさんで

まだまだ寒いですね!みなさま お元気ですか?

私は 昨日 また 2週間ぶりに お休みを頂き

またまた大好きな スーパー銭湯&マッサージで

リフレッシュして なおかつ 私が尊敬しつづけ 愛してやまない

<矢沢永吉>さんの DVDを お客様の佐藤さんから頂き(ありがとうございます!)

昨夜 興奮しながら陶酔したので 永ちゃんからパワーを頂いて

今週も バリバリ がんばれます!!

先日 <自家製>の お話を させて頂きましたが

毎年 私は 同級生の 高知県出身の<みっちゃん>から

<高知の しぼりたて ゆず果汁>を いただきます!(ありがとうございます)

その ゆず果汁で つくる <絶品ゆずポン酢!!>が

今年も できましたっ!!!(^0^)/

かわはぎの薄造り や あん肝  赤なまこは もちろんのこと

お肉 お野菜 なんでも ばっちり 合います!!

日本酒にも ばっちりです!!

 あるお客様は 

「この 自家製ポン酢無しには 生きていけない!!」

「ポン酢が きれた・・・」などと言いながら 来店してくださいます(^^;

このポン酢は お酒の つまみに なるんですね~~

くせになりますよ~~

今週も うまいもの 新鮮な魚 そろえて 待ってます!!

よろしくおねがいいたします!!

浅沼 一秋
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by shinseimaru | 2013-02-25 13:30 | 本日の魚と おすすめ料理  

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